CV
Rukiye Emine Sporel-Özakat.
90 5343866856
AKADEMİK EĞİTİM
Diploma in Performance Nutrition, IOPN, İngiltere
Evidence-Based Practice in Sport and Exercise Nutrition
Diploma, BASES, BDA SENr, ACSM
Integrative Sports Nutrition
The Center for Integrative Sports Nutrition, CISN, Ingiltere.
Sertifika, NTEC, BASES, BANT
Fonksiyonel Tıp Sağlık Koçu
Fonksiyonel Tıp Akademisi
Sertifika, Functional Medicine Coaching Academy (FMCA), USA.
Sporcu Beslenme Uzmanı
Sporcu Beslenmesi Uzmanlığı Lisansüstü Diploması, IOC
Uluslararası Olimpiyat Komitesi, Medikal Komisyonu, İsviçre.
Ph.D. Eczacılık
Rudolf Magnus Enstitüsü
Utrecht Devlet Universitesi, Hollanda.
Doktora tez konusu: Peripheral nerve damage and repair: A pharmacological therapeutical approach.
M.Sc. Toksikoloji
Surrey Üniversitesi, İngiltere.
Biyokimya Ana Bilim Dalı, Toksikoloji Bölümü
Master tez konusu: Lipid peroxidation and subsequent tissue damage caused by iron overload.
B.Sc. İnsan Biyolojisi ve Sağlığı
Surrey University, İngiltere.
Bitirme tez konusu: Effects of ketone bodies on muscle degredation and alanine release of rat soleus and extensor digitorum longus muscles, in vitro.
Uzmanlık Alanları
Sporcu Performansına Fonksiyonel ve Bütüncül Yaklaşım
Atletik Performans Koçu & Mindfulness Koçu
Kişiye Özel Sağlıklı Yaşam Yönetimi
Bilinçle ve Farkındalıkla Ye (Bil-Ye) Danışmanı
Sporculara Özel Mindful Eating ve Body Pozitif Danışmanı
Nutrigenetik & Nutrigenomik & Nutrigenomik Mutfak & Fonksiyonel Gıda Danışmanı
Low Tox – Detox Danışmanı
Düşük Karbonhidrat & Ketojenik & Obezite & Tip 2 Diyabet Hayat Tarzı Danışmanı
Anti-Demans ve Beyin Sağlığı Danışmanı
Stres Yönetimi
ÇALIŞMA HAYATI
-
Arel Üniversitesi,
Yarı zamanlı doktor öğretim üyesi,
Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü,
Nutrigenomics & Biochemistry
İstanbul, Türkiye.
-
SPOREL BESLENME (Kurucu)
Sporcu Beslenme Danışmanlığı, 2014 -
-
SPOREL be well (Kurucu)
Fonksiyonel Tıp Sağlık Koçluğu, 2018 -
-
GURME ATLET (Kurucu)
Nutrigenomik Mutfak, 2018 -
-
İstanbul Teknik Üniversitesi, Öğretim görevlisi,
Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü, 2001-2004
İstanbul, Türkiye.
-
Boğaziçi Üniversitesi, Öğretim görevlisi,
Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü, 1983-1995
İstanbul, Türkiye.
KATILDIĞI SERTİFİKA VE SÜREKLİ EĞİTİM PROGRAMLARI
Profesyonel Koç
ICF, ACSTH, AC, ACCT
Sporcu Performans Koçu
ICF, ACSTH, AC, ACCT
Motivational Interviewing in Health Care Certificate
Training by S. Rollnick, Psychwire, USA
Ketojnik Beslenme Eğitimi
Professional Advanced Training; Low Carb High Fat in Clinical Practice,
Professional Training in Low Carbohydrate High Fat Ketogenic Nutrition and Treatment
Prescribing LCHF diet in Clinical Practice
LCHF for Practical Medical Applications
Diabetes Reversal
Obesity Reversal
The Noakes Foundation, Nutrition Network
Sağlıklı Beslenme Koçluğu Eğitimi
Sertifika: University of America, Association for Coaching
Profesyonel Bir Meslek Olarak Koçluk Eğitimi
Sertifika: University of America, Association for Coaching
Diyabet Eğitimi
Kopenhag Üniversitesi, Danimarka. Online 12 hafta.
Diabetes: A Global Challenge, Sertifika tarihi: Mart 2017.
Mikrobiyom Eğitimi
Colarado Üniversitesi, ABD
Gut Check: Exploring Your Microbiome, ABD
Anti-doping Eğitimi
Lozan Üniversitesi
Doping : Sports, Organizations and Sciences by University of Lausanne
UKAD, İngiltere Anti-Doping Derneği
Clean Sports Advisor
Mindful Eating Eğitimi
Farkındalıklı Yemek Yeme Eğitimi
Mindful Eating Course, by Jan Chozen Bays
Sporcularda Yeme Tutumu Bozuklukları & Mindful Eating ve Body Positive Sertifikası
The Mindful Dietitian, Australia
VERDİĞİ DERSLER
LİSANS:
Nutrigenomics
Introduction to Modern Biology
Introduction to Cell Biology
General Biology
Physiology
Biochemistry
LİSANSÜSTÜ:
Prokaryotic and eukaryotic gene expression
Advanced Cell Biology
Advanced Developmental Biology
Advanced Molecular Biology
Developmental Biology
Molecular Biology
YAYINLAR
KİTAP BÖLÜMLERİ
Sporel-Özakat, E., Edwards, P.M., Gerritsen van der Hoop, R.A., Gispen, W.H.
Bölüm adı: Nimodipine and neural plasticity
Kitap adı: Nimodipine and central nervous system function
Editörler: J. Traber ve W.H. Gispen
Yayın tarihi: 1989.
MAKALELER
Emine Sporel Özakat,
PINES: Global Network Turkey,
Professionals in Nutrition For Exercise and Sport,
Volume 7, Issue 2, June 2014.
Sporel-Özakat, E., Edwards, P.M., Gerritsen van der Hoop, R.A., Gispen, W.H.
An ACTH-(4-9) analogue, Org 2766, improves recovery from acrylamide neuropathy in rats
European Journal of Pharmacology, 186:181-187, 1990.
Edwards, P.M., Sporel-Özakat, E., Gispen, W.H.
Neurotoxic acrylamide and neurotrophic melanocortin peptides. Can contrasting actions provide clues of action? Neuropathol. Appl Neurobiol. 17(2):91-104, 1991.
Edwards, P.M., Sporel-Özakat, E., Gerritsen van der Hoop, R.A., Gispen, W.H.
Peripheral pain function is relatively insensitive to the actions of acrylamide in the rat
Toxicol. Appl. Pharmacol 111:43-48, 1991.
Sporel-Özakat, E., Edwards, P.M., Hepgül, K.T., Savaş, A., Gispen, W.H.
A simple method for reducing autotomy in rats after peripheral nerve lesions.
J. Neurosci. Methods, 36:263-265, 1991.
Gispen, W.H., Sporel-Özakat, E., Duckers, E., Edwards, P.M.
The calcium antagonist Nimodipine and recovery of function following peripheral nerve damage in the rat. Neurosci. Res. Comm. 8:135-184, 1991.
VERDİĞİ PROFESYONEL EĞİTİMLER & KÖŞE YAZILARI
Performans Tenis Akademisi (PTA)
Tenis ve Beslenme İnteraktif sporcu ve antrenör semineri, İstanbul 2019.
AKUT Kar Sporları Spor Kulubü,
Sporcu velileri semineri 'Kar Sporlarında Beslenme' İstanbul, 2019.
Doğu Akdeniz Üniversitesi (DAU)
‘Genes, Food and Your Health’ Genetik Kulübü, 5. Meslek Günü,
Gazimağusa, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC), 2019.
İstanbul Tenis Akademisi (ISTA),
Tenis ve Beslenme
Veli semineri, İstanbul, 2018.
Arel Üniversitesi,
Moleküler Kanser Araştırmaları Kongresi,
‘Kanser ve Beslenme; Nutrigenomik Yaklaşım’, 2018.
Açı Okulları,
Fonksiyonel Sporcu Beslenmesi,
Veli semineri, İstanbul, 2018.
FANATİK Gazetesi,
Sporcu Beslenmesi ve Sağlıklı Beslenme köşe yazıları, 2017-
Doğu Akdeniz Üniversitesi (DAU),
'Microbiota: Are We Really What We Eat?'
Genetik Kulübü, 4. Meslek Günü,
Gazimağusa, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC), 2017.
AKUT Kar Sporları Spor Kulubu,
'Kar Sporlarında Beslenme'
İstanbul, 2016.
Doğu Akdeniz Üniversitesi (DAU),
'Sports Genomics'
Genetik Kulübü, 3. Meslek Günü,
Gazimağusa, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC), 2016.
Bankalararası Kart Merkezi (BKM),
SPOREL kurumsal eğitim,
Mutfağa Giriyoruz Sağlıklı Besleniyoruz, Mutfak atölyeleri, 2015.
Bankalararası Kart Merkezi (BKM),
SPOREL kurumsal eğitim,
Beyin Gücünü Besle Eğitim Programı, 2015.
Boğaziçi Üniversitesi,
I. Spor Kampı, 'Spor ve Beslenme', 2015.
Güler Legacy,
Özyeğin Üniversitesi, Basketbol Yaz Kampları,
'Basketbolcu Ne Yer, Ne İçer', 2015.
Marmara Üniversitesi,
Tıp Fakültesi Tıbbi Biyoloji A.D., 2014.
Spor, performans, beslenme ve genlerimiz, 2014.
Türkiye Alzheimer Derneği, Sağlıklı Beslenme Sağlıklı Beyin,
Sağlıklı ve Lezzetli Mönü Yarışması, Jüri Üyeliği, 2014.
Bluevision Fitness Akademi, Personal Trainer Kursu Spor ve Beslenme Eğitimleri, 2014.
Sözcü Gazetesi,
Sağlık Sayfası, köşe yazıları, 2014.
Fidan Hoca Race Team,
Yarışçı Kayakçılarda Beslenme, İstanbul, 2012.
Türkiye Tenis Federasyonu (TTF)
TEB BNP Paribas WTA Championships
Uluslararası Antrenör Semineri,
Oturum 1: Antreman ve Turnuva Seyahatlerinin Bağışıklık Sistemi Üzerine Etkileri
Oturum 2: Kişisel Diyet Analizi ve Teniste Doğal Doping
Istanbul, 2012.
Türkiye Basketbol Federasyonu (TBF) 12 Dev Adam Basketbol Okulları (DABO)
‘Sporcu Beslenmesi’
Antrenör Eğitim Semineri, Ankara, 2012.