Ben KİMİM?

Bazı isimler sadece bir etiket değildir. İçinde büyük bir miras ve bir görev taşır.

‘SPOREL’ benim için böyle bir isim.

Soyadı ailemize 1934’te Soyadı Kanunu çıktığında bizzat Mustafa Kemal Atatürk tarafından büyük amcam Zeki Rıza Sporel’e verildi. Zeki Rıza Türk milli futbol takımının ilk golünü atan, Fenerbahçe formasıyla 18 yılda 470 gol kaydeden, 1924 ve 1928 olimpiyatlarında ülkesini temsil eden efsane sporcu. SPOREL soyadı bu anlamda ailemizin kimliği oldu. SPOREL benim için sadece bir soyadı değil aynı zamanda kimliğimin bir parçası ve olimpik bir miras. Ailenin diğer büyük efsaneleri; Türk Milli Takımı’nın ilk kaptanı olan ve eğitim için gittiği ABD’de de futbol oynayan, daha sonra Fenerbahçe Başkanlığı görevini de üstlenen Hasan Kâmil Sporel, Arif Sporel ve Mesut Sporel‘dir. Ben de Türk futbol tarihinde aynı dönemde, aynı takımda omuz omuza oynamış bu ikonik “4 Sporel Kardeşler” mirasının bugünkü temsilcisiyim. 

​

Ben bir bilim insanıyım, tabii ki tüm SPOREL’ler gibi bir sporcuyum ve eğitmenim. 40+ yıldır tek bir soruya cevap arıyorum:

İnsan bedeni en iyi nasıl çalışır?

Bu soru beni insan biyolojisinden toksikoloji ve nörofarmakolojiye, oradan bugün tutkuyla sürdürdüğüm alanlar olan performans beslenmesi ve metabolik sağlığa taşıdı.

​

Atalarım olimpiyatlarda sahada koştu. Ben ise bugün Türkiye’nin ilk IOC (Uluslararası Olimpiyat Komitesi) diplomalı Sporcu Beslenme Uzmanı olarak, sahaya çıkacak sporcuların performanslarına bütüncül yaklaşım gerçekleştiriyorum ve optimum performans için gerekli zemini hazırlıyorum. Aynı olimpik miras, bir sonraki kuşakta, farklı bir biçimde sürüyor.

 

Şimdi tüm bu birikimi SPOREL ACADEMY çatısı altında sizlerle paylaşıyorum.

​

🧬 Yolculuğum

Akademik kariyerime Boğaziçi Üniversitesi ve İstanbul Teknik Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik bölümlerinin kuruluş kadrolarında başladım; bu iki kurumda 16 yıl araştırma yaptım ve dersler verdim. Akademik kariyerimde yarı zamanlı eğitim katkısı verdiğim Arel Üniversitesi de yer aldı. Akademik kariyerim sonlandıktan sonra dünyanın en prestijli kurumlarından yeni eğitimler alarak bugün sunmakta olduğum uzmanlıkları kurguladım:

​

• 🏅 Uluslararası Olimpiyat Komitesi (IOC) Sporcu Beslenme Uzmanlığı — Dünyada bu alanın en değerli diploması. (Türkiye’de ilk alan uzmanım)

• 🌿 Fonksiyonel Tıp Sağlık Koçluğu — (Türkiye’de bu eğitimi alan ilk kişiyim)

• 🔬 Uluslararası Sertifikalar: Nutrition Network, Insulin IQ, IOPN, CISN, IFM, Apollo Health gibi enstitülerden metabolik sağlık, bilişsel sağlık, düşük karbonhidrat beslenme, ketojenik terapötik uygulamalar, mindfulness, mindful eating, bütüncül spor beslenmesi uzmanlıkları ve profesyonel koçluk uzmanlıkları.

​

🏀 Sporla İlişkim

Sporel ailesinden olmak, sporu “önerdiğim” değil yaşadığım bir şey yaptı. Yüzmeyle başladım; lise yıllarında atletizm ve basketbol (Beşiktaş Kız Lisesi, Beşiktaş Kız Basketbol Takımı), üniversitede Surrey Üniversitesi ve İngiltere Üniversitelerarası Kız Milli Basketbol Takımı. Uzun yıllar senyör kategoride tenis oynadım, turnuvalara katıldım — tıpkı büyük amcam Zeki Rıza’nın futboldan sonra tenis kortlarına geçmesi gibi.

​

Sporu her yaşta mümkün kılan şey ne?

Doğru beslenme, doğru toparlanma, metabolik sağlık.

Sizlerle paylaştığım öğretiler de tam olarak bu.

​

🎯 Ne Yapıyorum?

SPOREL Beslenme (SPOREL Perform Well), SPOREL Be Well ve Gourmet Athlete (Online Nutrition Wellness Portal – Çok yakında) markalarının kurucusuyum. Kişiye özel performans beslenmesi, metabolik sağlık yönetimi ve sağlıklı aktif yaşam danışmanlığı veriyorum. Atletik Performans Koçluğu, Metabolik Wellness Koçluğu, Fonksiyonel Wellness Koçluğu gibi koçluk eğitimleri ve Kurumsal Atlet eğitimlerinin yanı sıra spor performansı ve metabolik wellness odaklı eğitim programları düzenliyorum.

​

🎓 EĞİTİM VE UZMANLIK DETAYLARI

Akademik Eğitim:

• Ph.D. Neuropharmacology, Rudolf Magnus Institute, Utrecht University (Hollanda)

• M.Sc. Toxicology, Biochemistry Department, Surrey University (İngiltere)

• B.Sc. Human Biology and Health, Surrey University (İngiltere)

Spor ve Beslenme (Türkiye'de İlkler):

• IOC Sports Nutrition — International Olympic Committee

• IOPN — Diploma in Performance Nutrition

• CISN — Integrative Sports Nutrition

• Nutrition Network — Low Carb High Fat Sports Nutrition & Mastering Metabolic Health and Performance

Metabolik Sağlık & Koçluk:

• Insulin IQ — Certified Coach (Türkiye’de İlk)

• MHP — Society of Metabolic Health Practitioners (Türkiye’de İlk)

• FMCA — Functional Medicine Certified Health Coach (Türkiye’de İlk)

• ICF — Professional Coach

• Apollo Health / IFM — PreCODE & ReCODE Coach (Bredesen Protocols)

• Motivational Interviewing in Health Care — Prof. Stephen Rollnick

Stres Yönetimi & Mindfulness:

• HeartMath HRV Biofeedback System — Stress, Anxiety, and Emotional Regulation (Türkiye’de İlk)

• ICF — Mindfulness Coach

• The Mindful Eating Center (TCME) — Mindful Eating Certificate

• Eating Disorders in Sports & Body Positive — F. Sutherland (Türkiye’de İlk)

​

​

​Özetle;

​​​​​​​Metabolik Sağlık ve Hayat Performansı odaklandığım alanlar!

​​

Metabolik sağlığınız konusunda kanıta dayalı bilimsel bilgilerle sizi destekleme konusunda uzmanım.

Bilgi güçtür ancak bilgili olmak çoğu zaman doğru adımları atma ve sağlıklı değişimleri hayata geçirme konusunda yeterli değildir.

Bilgi ve eylem arasındaki boşluğu doldurmanız konusunda sizi desteklemek için buradayım.

Birlikte çalıştığımızda metabolik sağlığınızı, enerjinizi, kilonuzu ve performansınızı optimize etmek için sağlıklı yaşam yolculuğunuzda yanınızda yer alıyor olacağım.

​

Metabolik sağlık neden önemli?

Çoğu kronik hastalığın kökeninde yatan ve pandemi seviyelerinde yaygınlaşmış olan gizli salgın hastalık metabolik sağlığımızın bozulmasından kaynaklanır ve ana ekseninde insülin direnci yer alır. İnsülin direnci tüm modern hastalıkların da kök nedeni diyebilirim. Düzeltilmezse tip 2 diyabete, kalp damar hastalıklarına, kalp krizlerine, hipertansiyona, obezite, polikistik over ve hatta demansa varan kronik hastalıklarla sonuçlanıyor. 

Uluslararası Diyabet Federasyonunun (IDF) yayınladığı rapora göre ülkemiz maalesef obezitenin ve tip 2 diyabetin dünyada en hızlı arttığı ülkelerden biri.

2021 Avrupa kıtası verileri:

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

 

​Bozulan metabolizma sağlığın bozulması ve kronik hastalıklarla uzun yıllar boğuşmak zorunda kaldığımız, ömrümüzün uzun yıllarını hayat kalitemizden ödün vererek sağlıksız geçirdiğimiz yılların sayısını arttırması açısından üzerinde özen gösterilmesi gereken bir şey. Bu konuya merak sarmam ve odağıma almamın en önemli sebebi de bu. Metabolik sağlığımız adına sağlığımız bozulmadan çok öncesinden yapabileceğimiz o kadar çok şey var ki.

Sonuçta metabolik sağlık hayat tarzı seçimlerimizle bire bir bağlantılı. Sağlığımız bozulduktan sonra maalesef onu iyileştirecek ilaç yok. Yediklerimizle, uykumuza dikkat etmemizle, yaşantımızı daha aktif kılarak ve en önemlisi stres yönetimi yaparak düzeltebiliyoruz sağlığımızı ancak.

​

Karbonhidrat intoleransınız varsa, ya da başka bir deyimle tolere edemediğiniz miktar ve çeşit karbonhidrat tüketiyorsanız sürekli kan şekeriniz ve dolayısı ile insülininiz yükseliyorsa insülin rezistansınız olabilir. Aşağıdaki görseldeki sorulara EVET dediğiniz cevaplarınız varsa metabolik sağlığınızı masaya yatırmanızda fayda var.

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

 

 

​

Beni metabolik wellness konusunda yetkin ve etkin kılan bir dizi eğitime sahibim. Özet olarak, Boğaziçi Üniversitesi ve İstanbul Teknik Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik bölümlerinin kuruluş aşamalarında bulundum ve 16 yıl süre ile bu kurumların akademik kadrosunda yer aldım. Üniversiteden ayrıldıktan sonra beslenme ve sağlıklı yaşam konularında  eğitimlerime devam ettim. Sırasıyla, Uluslararası Olimpiyat Komitesi (IOC), Medikal Komisyonu lisansüstü 'Sporcu Beslenme Uzmanlığı' diploması ve 'Fonksiyonel Tıp Sağlık Koçluğu' sertifikalarını aldım. Dünya'da toplam sadece 800 kadar kişide bulunan ve en değerli diplomalardan biri kabul edilen IOC Sporcu Beslenmesi Uzmanlığı diplomasına Türkiye'de sahip olan ilk Sporcu Beslenme uzmanıyım. Ayrıca Türkiye'de ilk 'Fonksiyonel Tıp Sağlık Koçu' eğitimi alan kişiyim. ‘Integrative Sports Nutrition’ sertifikası sahibiyim ve performans beslenmesine bütüncül bir yaklaşımı Türkiye'de ilk uygulayan kişiyim. Performans beslenmesi ile ilgili bilgiye SPOREL BESLENME sayfasından ulaşabilirsiniz. 

Metabolizma sağlığı ile olan eğitimlerim de Türkiye'de gene ilklerden.

 

En büyük gururlarımdan bir tanesi sporun hayatımın her anında yer almış olması. Yüzme ve atletizmle başladığım spor hayatım profesyonel basketbolla devam etti. Ülkemizin üç büyüklerinden biri olan Beşiktaş'ta profesyonel olarak basketbol oynadım ve İngiltere'deki eğitimim sırasında İngiliz Üniversitelerarası kadın milli takımına seçildim. Düzenli olarak antrenman yaparak ulusal ve uluslararası (ITF) master's tenis turnuvalarına katılıyorum. Spora olan ilgim tenis masterlar kategorisinde devam ediyor. Gururla ben de bir master atletim diyebilirim. Tenis benim 'metabolic wellness' planımın bir parçası.

​

EĞİTİM ve SERTİFİKALAR

​

Ph.D. Neuropharmacology, Rudolf Magnus Institute, Utrecht University, Holland

​

M.Sc. Toxicology, Biochemistry Department, Surrey University, England

​

B. Sc. Human Biology and Health, Surrey University, England

​

Metabolik Sağlık

 

Insulin IQ Certified Coach

​

Nutrition Network certifications:

Certified Nutrition Network Coach Practitioner

Professional Advanced Training: Low Carb High Fat in Clinical Practice

Low Carb High Fat for Practical Medical Applications

Prescribing Low Carb High Fat in Clinical Practice

Ketogenic: The Science and Practice of Therapeutic Carbohydrate Restriciton 

Obesity: Risk and Reversal

Diabetes Reversal

Advisor and Essential Coaching Skills Certification

Nutritional Paradigms in Chronic Diseases
Neurology​

​

Metabolic Health Practitioner, MHP

Society of Metabolic Health Practitioners.

Functional Medicine Certified Health Coach, FMCA.

Motivational Interviewing in Health Care. Training by S. Rollnick

Professional Coach, ICF.

PreCODE and ReCODE Coach

Apollo Health, Bredesen Protocols.

Reversing Cognitive Decline Advanced Training

IFM, Bredesen Protocols.

​

​Spor ve Beslenme

Sports Nutrition, International Olympic Committee, IOC.

Diploma in Performance Nutrition, IOPN.

Integrative Sports Nutrition,

The Center for Integrative Sports Nutrition, CISN.

Low Carb High Fat Sports in Sports Nutrition

Nutrition Network.

Athletic Performance Coach, ICF.

​

Stres Yönetimi

Stress, Anxiety, and Emotional Regulation

HeartMath, HRV, Biofeedback System.

​

Bilinçli Farkındalık - Mindfulness

Mindfulness Coach, ICF

Mindful Eating Course, by Jan Chozen Bays.

Mindful Eating Certificate, The Mindful Eating Center, TCME.

Eating Disorders in Sports & Body Positive Certificate, by F. Sutherland.

​